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Sandgold Glamping

Wir lieben Campen! Aber nicht nur! Im brandneuen Glamping „Sandgold“ in Sand in Taufers hatten wir das Vergnügen 2 Tage in unserem Van zu übernachten und 2 Tage als allererste…

Karuna Schokolade aus Klausen

“Wer Schokolade liebt, muss diese hier zuhause haben.” Oder: „i lieb Tschuglatt“ Katya und Armin haben bei ihrem Aufenthalt in Südindien Kakao und seine Wirkung für sich entdeckt und daraufhin…

L’insalatina in Meran

“Cool. Verrückt. Gesund.” Wir haben 2023 und diese 3 Wörter beschreiben unsere aktuelle Welt meiner Meinung nach sehr gut. Gesund und verrückt sind nämlich endlich auch cool, Menschen die genau…

Omeletten

Die Omeletten sind-als Frittaten-auch in der Suppe eine leckere Einlage! Glutenfrei/vegetarisch und kohlenhydratarm! Ein absolutes Wohlfühlrezept! Für die vegane Variante verwendest du anstelle der 2 Eier 2 EL geschrotete Leinsamen, die…

Asiasuppe

Asiasuppe (vegan, glutenfrei) Zeit: 15 Minuten + Garzeit Asiatische Gerichte gehören für mich immer wieder mal dazu. Ich liebe sie sehr, deshalb darf  hier auch eine Asiasuppe nicht fehlen. Würzig…

Blumenkohlnuggets

Blumenkohlnuggets (vegan, glutenfrei) Zeit: 15 Minuten + Garzeit Diese Nuggets sind nicht nur was für deinen Wohlfühlkörper, sondern auch noch extrem lecker dazu. Einfach so zum Snacken oder mit einem…