Abends low carb

Nussmus

Nussmus

Menge: 160 g Mus Wos brauchi olls: 200 g Nüsse Wia mochi des: – Verteile die Nüsse auf einem Blech und lasse sie für 10-12 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze…
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Vegane „Mozzarella“

Vegane „Mozzarella“

Menge: 6-7 Kugeln Wos brauchi olls: 150 g Cashewkerne 150 ml Wasser 220 g Sojajoghurt 2 TL Salz 40 g Tapiokastärke 100 ml Wasser 5 g Agar Agar Wia mochi…
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Gemüsebrühe

Gemüsebrühe

Menge: 2,5 Liter Wos brauchi olls: 2 Karotten 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 250 g Champignons 1 kleine Sellerieknolle 30 g Petersil 1 EL Öl 1 Lorbeerblatt 4 Wacholderbeeren 1 TL…
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Steinpilzsuppe

Steinpilzsuppe

Menge: 2 Portionen Wos brauchi olls: 500 ml Wasser 50 g getrocknete Steinpilze 4 Kartoffeln (etwa 400 g) 1 Zwiebel, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Öl zum Anbraten Schuss…
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Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

Menge: 2 Portionen Wos brauchi olls: 1 Zwiebel 2 Karotten 1/2 Sellerieknolle (klein) 2 EL Öl zum Anbraten 150 g Sonnenblumenkerne 1 EL Tomatenmark 50 ml Rotwein 300 ml Wasser…
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Kräuterwürfel

Kräuterwürfel

Kräuterwürfel verfeinern jedes Gericht🥰 Zudem sind sie super schnell gemacht! Hier die Anleitung: Du brauchst: Olivenöl, nativ verschiedene Kräuter So geht’s: – Die Käuter grob hacken und mit dem Öl…
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Käseomlett

Käseomlett

Menge: 2 Omletts Wos brauchi olls: 3 Eier Salz Pfeffer 40 g Gouda (oder anderer Käse) 15 g Parmesan, gerieben 2 EL Öl zum Anbraten Wia mochi des: – Den…
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Ketchup

Ketchup

Menge: 1/2 Glas Wos brauchi olls: 1 Zwiebel 500 g Tomaten 60 ml weißer Balsamico oder Weißweinessig Salz Pfeffer 1 EL Trockentomaten (optional) 10 g Kokosblütenzucker oder Zuckerersatz Wia mochi…
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Gewürzpaste

Gewürzpaste

  Menge: 1 größeres Glas Wos brauchi olls: 250 g Lauch oder Frühlingszwiebeln 250 g Sellerieknolle 200 g Karotten 300 g Kräuter (Petersil, Liebstöckel, Majoran…) 250 g Salz eventuell noch…
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Zucchinisuppe

Zucchinisuppe

Menge: 2-3 Portionen Wos brauchi olls: 4 Zucchini 2 EL Öl zum Anbraten 2 Stangen Frühlingszwiebeln, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Schuss Weißwein 300 ml Wasser oder Suppe Salz Pfeffer…
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