Club Sandwich
Club Sandwich
Dieses Club-Sandwich ist absolut etwas für deinen Wohlfühlkörper. Es sieht schwer und mächtig aus, aber es ist gesund, leicht und nährt dich durch und durch. Für mich eines meiner absoluten…
MEHR LESENMittags – Gesunde KH
Vegane Majo
Vegane Majo
Sie ist leichter, bekömmlicher und gesünder. Dazu auch noch so einfach selbst gemacht. Brauche sie am besten innerhalb einer Woche auf und lagere sie im Kühlschrank. Aber das dürfte absolut…
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Gebratener Reis mit Gemüse
Gebratener Reis mit Gemüse
Menge: 2 Portionen 150 g Vollkornreis 100 g Erbsen 2 Karotten 1 kl. Zucchini 1/2 Paprika 1 Zwiebel 250 g Champignons 2 Eier 2 EL Öl zum Anbraten Salz…
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Vegane „Mozzarella“
Vegane „Mozzarella“
Menge: 6-7 Kugeln Wos brauchi olls: 150 g Cashewkerne 150 ml Wasser 220 g Sojajoghurt 2 TL Salz 40 g Tapiokastärke 100 ml Wasser 5 g Agar Agar Wia mochi…
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Hanf-Tomatenaufstrich
Hanf-Tomatenaufstrich
Menge: 1 kleines Glas Wos brauchi olls: 50 g Hanfsamen, geschält 20 g Tomatenmark 50 g Tomaten, getrocknet 10 g Oliven 2 EL Öl zum Anbraten Wia mochi des: –…
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Linsen-Curryaufstrich
Linsen-Curryaufstrich
Menge: 1 kleines Glas Wos brauchi olls: 100 g rote Linsen 1 EL Currypulver 2 EL Öl zum Anbraten 15 g Sonnenblumenkerne 200 ml Wasser 1 kleine Karotte, klein gewürfelt…
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Hummus
Hummus
Menge: 2 Personen Wos brauchi olls: 200 g Kichererbsen, gekocht 1 Knoblauchzehe, gehackt 25 ml Zitronensaft 25 ml Olivenöl 50 g Tahini-Paste (Bioladen) Salz Pfeffer Kreuzkümmel Wia mochi des: –…
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Veganer „Frischkäse“
Veganer „Frischkäse“
Menge: 2 Portionen Wos brauchi olls: 150 g Cashewkerne 10 ml Hafermilch 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 1/2 Bund Schnittlauch, gehackt Wia mochi des: – Die Cashewkerne mindestens 5 Stunden…
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Shaking Salad
Shaking Salad
Menge: 2 Portionen Wos brauchi olls: 200 g Linsennudeln 1 Karotte, klein gewürfelt 1 kl. Brokkoli, klein gewürfelt 2 EL Öl zum Anbraten 100 g Champignons, klein gewürfelt 100 g…
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Gemüsebrühe
Gemüsebrühe
Menge: 2,5 Liter Wos brauchi olls: 2 Karotten 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 250 g Champignons 1 kleine Sellerieknolle 30 g Petersil 1 EL Öl 1 Lorbeerblatt 4 Wacholderbeeren 1 TL…
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