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Dein Körper braucht eine Pause! Bei mir findest du Rezepte, Tipps und Hilfen um ihn zu unterstützen um fit und glücklich durchs Leben zu gehen.
Wer bin ich?
Hier kannst du meine Geschichte nachlesen und mich so etwas besser kennenlernen…
Es gibt für uns wohl nichts Gemütlicheres, als Stockbrot an der warmen Feuerschale zu backen! Neben Kastanien, Kartoffeln und süßem Hefeteig, lässt das Kinder und Erwachsene aufblühen. Besonders in der…
Sie ist leicht, bekömmlich, unterstützt deinen Wohlfühlkörper und schmeckt auch noch himmlisch. Meine leichte Pizza. Vor allem abends, aber auch gerne untertags, ist sie eine super Alternative zum schweren Klassiker.…
Glutenfrei|vegan|kohlenhydratarm Wir kennen alle das beliebte Suppengewürz aus dem Supermarkt, es verleiht jedem Gericht einen herzhafteren Geschmack der durch die Inhaltsstoffe schon auch süchtig machen kann. Für unseren Wohlfühlkörper ist…
Glutenfrei|vegan|kohlenhydratarm Curry ist für mich einfach eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Es ist vielseitig, nahrhaft, wärmend und herzhaft lecker! Vor allem glutenfrei, vegan und kohlenhydratarm um deinem Körper eine Durchatempause zu…
Wenn wir absolut ehrlich sind, haben wir alle viel mehr als genug. Wir sind sogar regelrecht überhäuft und überfordert von Dingen die wir besitzen. Nebenher ist es auch so, dass…
Es gibt immer mehr Menschen, die lieber mal auf Bio-Produkte zurückgreifen. Trotzdem gibt es auch noch sehr viele, die Bio immer noch als großen Schwindel bezeichnen und es nur als…
vegetarisch|lecker Dieser Kuchen entstand letzte Woche als ich beim Kühlschrank ausräumen war. Da fand ich aufgeschnittene Obstreste, etwas selbstgemachte Marmelade, etwas Sojajoghurt, ein wenig Cashew-Nussmus,…alles davon war aufzubrauchen bevor es…
Wir lieben Campen! Aber nicht nur! Im brandneuen Glamping „Sandgold“ in Sand in Taufers hatten wir das Vergnügen 2 Tage in unserem Van zu übernachten und 2 Tage als allererste…
Kleopatra in Bozen (hochwertige Second Hand Bekleidung)
Kleopatra in Bozen (hochwertige Second Hand Bekleidung)
Ich liebe second hand. Karin hat vor ein paar Jahren beschlossen ihre Liebe zu hochwertiger Mode und zur Erde in einem Geschäft auszudrücken. Daraus entstanden die wunderschönen Räume vom “Kleopatra”…
“Wer Schokolade liebt, muss diese hier zuhause haben.” Oder: „i lieb Tschuglatt“ Katya und Armin haben bei ihrem Aufenthalt in Südindien Kakao und seine Wirkung für sich entdeckt und daraufhin…
“Cool. Verrückt. Gesund.” Wir haben 2023 und diese 3 Wörter beschreiben unsere aktuelle Welt meiner Meinung nach sehr gut. Gesund und verrückt sind nämlich endlich auch cool, Menschen die genau…
Glutenfrei|vegan|kohlenhydratarm Pancakes sind ein tolles Frühstück, eine tolle (Schul-)Jause oder einfach ein herrlicher Snack. Hier habe ich eine Variante für dich, die deinen Wohlfühlkörper noch mehr unterstützt. Sie sind leichter,…
Die Omeletten sind-als Frittaten-auch in der Suppe eine leckere Einlage! Glutenfrei/vegetarisch und kohlenhydratarm! Ein absolutes Wohlfühlrezept! Für die vegane Variante verwendest du anstelle der 2 Eier 2 EL geschrotete Leinsamen, die…
Asiasuppe (vegan, glutenfrei) Zeit: 15 Minuten + Garzeit Asiatische Gerichte gehören für mich immer wieder mal dazu. Ich liebe sie sehr, deshalb darf hier auch eine Asiasuppe nicht fehlen. Würzig…