Knäckebrot
Knäckebrot
Knäckebrot (vegan, glutenfrei) Zeit: 10 Minuten Zubereitung + Backzeit Ich habe keine Ahnung warum ich nicht schon viel früher damit begonnen habe, Knäckebrot selbst zu machen. So ist es viel…
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Club Sandwich
Club Sandwich
Dieses Club-Sandwich ist absolut etwas für deinen Wohlfühlkörper. Es sieht schwer und mächtig aus, aber es ist gesund, leicht und nährt dich durch und durch. Für mich eines meiner absoluten…
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Körner Brot
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Körner-Brot (vegan, glutenfrei) Zeit: 10 Minuten Zubereitung + Backzeit Das hier ist mein neuestes Meisterwerk unter den Rezepten. Ein weiteres, schmackhaftes, leichtes Brot. Es beinhaltet lauter gesunde Inhaltsstoffe für deinen…
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Wildhefe
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Wildhefe kann „normale“ Hefe super ersetzen, so hat man immer eine gesunde Alternative griffbereit. Um deine eigene Wildhefe anzusetzen brauchst du gar nicht viel, nur etwas Geduld. Wos brauchi olls:…
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Parmesanbrötchen
Parmesanbrötchen
Menge: 4 Brötchen Wos brauchi olls: 50 g Parmesan, gerieben 2 Eier 15 g Flohsamenschalen 70 g Kleie 100 g Quark 10 g Chiasamen 10 g Leinsamen 50 g Sesam…
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Joghurtbrötchen
Joghurtbrötchen
Menge: 4-5 Breatlen Wos kimmp inni: 100g Leinmehl 1 Prise Salz 125g Naturjoghurt 20g Butter 50ml Hafermilch Wia mochi des? Alles vermengen und bei 170 grad umluft fi 25-30 min…
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Upps Brot
Upps Brot
Menge: 8 Brötchen Wos brauchi olls? 50g Dinkelvollkornmehl 50g Haferflocken 25g Kleie (oder 30 g Kichererbsenmehl) 15g Flohsamenschalen 100g Sonnenblumenkerne 100g Nüsse, gemahlen 100g Sesam 100g Leinsamen, geschrotet 350 ml…
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