Wildhefe kann „normale“ Hefe super ersetzen, so hat man immer eine gesunde Alternative griffbereit. Um deine eigene Wildhefe anzusetzen brauchst du gar nicht viel, nur etwas Geduld. Wos brauchi olls:…
Menge: 4 Brötchen Wos brauchi olls: 50 g Parmesan, gerieben 2 Eier 15 g Flohsamenschalen 70 g Kleie 100 g Quark 10 g Chiasamen 10 g Leinsamen 50 g Sesam…