Menge: 5 Kekse
Wos brauchi olls:
1/2 Banane
2 kleine Äpfel
1 TL Vanillemark
50 ml Hafermilch (oder normale)
1 EL Öl (oder anderes)
100 g Dinkelvollkornmehl
1 TL Zimt
1 Prise Salz
Danach
1 EL Backkakao
1 TL Hafermilch
Wia mochi des:
– Die Bananen, Äpfel und Hafermilch mixen und alle Zutaten dazumischen.
– Die Hälfte des Teiges mit 1 EL Backkakao und 1 TL Hafermilch vermischen
– Immer abwechselnd einen EL vom hellen und dann vom dunklen Teig in die Mitte der Muffinform geben, sodass das Zebramuster entsteht!
– 35 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.