Menge: 4 Stück
Wos brauchi olls:
60 g Haferflocken
10 g Weinsteinbackpulver
20 g Dinkelmehl
140 ml Hafermilch
etwas Vanillemark
10 g Süße (Falls du magst)
1 EL Öl zum Anbraten
1 Banane
30 g Zartbitterschokolade (min. 85%)
Wia mochi des:
– Haferflocken, Dinkelmehl, Backpulver, Süße, Vanille und Hafermilch vermischen und grob mixen.
– Das Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pfannkuchen rausbraten.
-Die Banane in Scheiben schneiden und mit den Pancakes stapeln.
-Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und über die Pancakes geben.
No an Tipp:
– Du kannst auch Beeren und Früchte mit den Pancakes essen