Menge: 2 Personen
Wos brauchi olls:
1 Süßkartoffel (etwa 300 g)
100 ml Hafermilch oder normale
20 ml Sahne oder etwas Butter (optional)
Salz
Pfeffer
Wia mochi des:
– Die Süßkartoffel etwa 25 Minuten dämpfen (oder kochen).
– Zusammen mit der Hafermilch und der Sahne mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
