Wos brauchi olls?
100 g Topfen
1 Eigelb
40 g Mandelmehl
5 g Flohsamenschalen
5 g Pfeilwurzelmehl
Frische Kräuter
Gewürze
Wia mochi des?
– Alle Zutaten vermengen
– Nocken oder kleine Knödel formen
– Auf mittlerer Stufe köcheln lassen für ca. 10 Minuten
No an Tipp?
- Die Nocken sind super als Suppeneinlage oder auch mit einer Sauce.
