Menge: ca. 6 Muffins
Wos brauchi olls:
50 g Haselnüsse, gemahlen
50 g Mandeln, gemahlen
7 g Weinstein-Backpulver
Mark einer Vanilleschote
2 Eier oder 2 EL geschrotete Leinsamen vermengt mit 6 EL heißem Wasser
25 g Kokosöl, mild
40 g Zuckerersatz
Wia mochi des:
– Den Backofen auf 170 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
– Alle Zutaten vermischen und in Muffinformen füllen.
– Für etwa 25 Minuten in den Ofen geben.
No an Tipp:
-Das ist das “Keksrezept” für meinen Tiramisù.
-Die Muffinformen nicht zu voll machen.