3 Kommentare

Schokomousse

Menge: 2 Portionen
Wos brauchi olls:
30 g Backkakao
40 g Butter
80 ml Sahne, geschlagen
25 g Süße
1 Eigelb
40 ml Hafermilch

Wia mochi des:
– Kakao, Butter und die Süße in einem kleinen Topf, bei niedriger Hitze zergehen lassen , dabei immer wieder rühren.
– Das Eigelb untermischen und mit der kalten Hafermilch glatt rühren.
– Die Kakaomasse auskühlen lassen und die Sahne unterheben.
– Das Mousse mindestens eine Stunde kühlstellen.

Das könnte dir auch gefallen

Eis

Weitere Beiträge

3 Kommentare. Hinterlasse eine Antwort

  • Sittah Russo Alfreider

    Volle lecker. Danke!( Ich hab statt Hafermilch Kokosmilch genommen. ) ☺

    Antworten
  • Marlene

    Das schaut ja richtig gut aus! Warum Hafermilch und wo bekomme ich die? Normale Magermilch geht nicht?
    LG
    Marlene

    Antworten

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Bitte füllen Sie dieses Feld aus.
Bitte füllen Sie dieses Feld aus.
Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein.
Sie müssen den Bedingungen zustimmen, um fortzufahren.

Menü